Anleitung:
1. Schritt
Köfte in einer Schüssel mischen und mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Paprikapulver würzen.
2. Schritt
Eine Pfanne mit Olivenöl erhitzen und die Köfte darin bei mittlerer Hitze braten, bis sie durchgegart sind.
3. Schritt
Pommes frites in einer Pfanne mit Olivenöl braten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
4. Schritt
Köfte und Pommes frites auf einem Teller anrichten und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass die Köfte nicht zu lange gebraten werden, da sie sonst zäh werden können.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders schmackhafte Variante können Sie die Köfte auch in einer Pfanne mit Olivenöl und Zwiebeln anbraten.
Getränkeempfehlung
Ein leichtes, trockenes Weißwein passt perfekt zu diesem Gericht, da es die Aromen der Köfte hervorhebt und die Pommes frites nicht überdeckt.